Blancpain: Time For Taste

Con l'intenzione di mettere in scena una gara dal vivo di fronte a un pubblico (qualcosa la fiera, o rete televisiva Bravo, doveva ancora fare) come un modo per concludere l'evento ben frequentato, Bocuse sognato di "una fila di cabine da cucina , avremo giovani chef provenienti da tutto il mondo e una giuria composta da stelle gastronomia internazionale avrà un sapore e segnare le performance. "ha contattato amici e colleghi di tutto il mondo ed è stato deciso che ogni paese avrebbe selezionare un candidato a competere . Lo chef responsabile del processo di selezione nazionale sarebbe poi diventato un giudice per l'evento internazionale.
Il primo Bocuse d'Or ha avuto luogo nel 1987. Paesi Venti partecipato e Joël Robuchon ha presieduto una giuria che consisteva di alcuni tra i migliori chef del mondo: Jean Banchet, Albert Schnell, Heinz Winckler e Masakichi Ono, tra gli altri. Il primo trofeo è andato a Jacky Freon della Francia.vedere di piu rolex Swiss e chopard copacabana